tisdag 15 juli 2008

SÅ grymt nöjd!

Åh, vi fick ju mat till slut, och det var nästan värt all väntan. Vi grillade kyckling, åt vitlökskroketter och så hade killarna gjort en vitlöksdip med 8 vitlöksklyftor i, så nu blir jag inte sjuk resten av detta år! Grymt bra!!:-)

Och nånstans i all hunger så kom jag ändå på en ljus idé - jag ska fråga ett av mina största föredömen inom scrapbooking vad hon skulle ha gjort åt det där som jag inte är nöjd med i LOn jag gjorde igår. Och hon kom med en enkel lösning som öppnade upp alltihop! Briljant! Och jag vågar ge bort den där LOn nu, jag hade mina dubier innan! Men.. jag kan ju inte lägga ut den här förrän den som ska få den har fått den. Vore ju dumt att avslöja presenter innan..!?!

Nu håller jag på att greja inför imorrn - jag gör 2 dubbeltårtor och så ska det bli smörgåstårta.. Och varför? Ja, gissa det ni:-)

Hungrig..

Vi väntar på att matlagningsgänget ska komma så vi får sätta igång med käket! Jag är såå hungrig nu, om de bara kunde rappa på lite!

Vi har då inte gjort nå roligt på vår semesterdag idag - vi har städat å handlat. Trist, men det ska ju göras. Igår så strök jag gardiner medan jag kollade på CSI, och satte upp dem oxå. Är ju trevligt med förnyelse då och då. Dessutom så struntade jag i min hjärnblocka och scrappade en LO oxå - men jag är inte så nöjd. Jag har så mycket fokus på texten att fotot liksom bara är lite brevid.. Ska kolla om jag kan göra nåt åt det, för nu är ju allt limmat fast riktigt ordentligt. Men jag hade roligt medan jag trodde att det gick bra iaf:-D

Nu ska vi sätta igång med maten - de har kommit!!
Bye..

Hittade en grej..

..som jag tycker är småkul, fast det är visst en myt! Orkar dock inte översätta till svenska... Men Bluemist och andra läsare - vi kanske skulle prova baka detta?? Berätta gärna om ni provat det.

My daughter & I had just finished a salad at Neiman-Marcus Cafe in 
Dallas
& decided to have a smalldessert. Because both of us are
such cookie lovers, we decided to try the "Neiman-Marcus Cookie".
It was so excellent that I asked if they would give me the recipe and
the waitress said with a small frown, "I’m afraid not." Well, I said,
would you let me buy the recipe? With a cute smile, she said,
"Yes." I asked how much, and she responded, "two fifty, it’s a
great deal! I said with approval, just add it to my tab.
Thirty days later, I received my VISA statement from
Neiman-Marcus and it was $285.00. I looked again and I remembered
I had only spent $9.95 for two salads and about $20.00 for a scarf. As I
glanced at the bottom of the statement, it said,
"Cookie Recipe-$250.00." That’s outrageous!!
I called Neiman’s Accounting Dept. and told them the waitress said it
was "two-fifty," which clearly does not mean "two hundred and fifty
dollars" by any *POSSIBLE* interpretation of the phrase.
Nieman-Marcus refused to budge. They would not refund my money,
because according to them, "What the waitress told you is not our
problem. You have already seen the recipe - we absolutely will not
refund your money at this point." I explained to her the criminal
statutes which govern fraud in Texas, I threatened to refer them
to the Better Business Bureau and the State’s Attorney General
for engaging in fraud.
I was basically told, "Do what you want, we don’t give a crap,
and we’re not refunding your money." I waited, thinking of how I could
get even, or even try and get any of my money back. I just said,
"Okay, you folks got my $250, and now I’m going to have $250.00
worth of fun." I told her that I was going to see to it that every
cookie lover in the United States with an e-mail account has a $250.00
cookie recipe from Neiman-Marcus...for free. She replied, "I wish
you wouldn’t do this." I said, "Well, you should have thought of
that before you ripped me off, and slammed down the phone on her.
So, here it is!!! Please, please, please pass it on to everyone
you can possibly think of. I paid $250 dollars for this... I don’t want
Nieman-Marcus to *ever* get another penny off of this recipe....
Recipe may be halved:     
   4 cups (9 dl) flour                          
   2 tsp. soda     
   2 cups (4 ¼ dl) sugar
   5 cups (12 dl) blended oatmeal**
   2 cups (500 gram) butter                
   24 oz. chocolate chips
   2 cups (4 ¼ dl) brown sugar
   1 tsp. salt
   1 8 oz. Hershey Bar (grated)     
   4 eggs   
   2 tsp. baking powder
   3 cups (7 dl) chopped nuts (your choice)
   2 tsp. vanilla
 
** Measure oatmeal and blend in a blender to a fine powder. 
Cream the butter and both sugars. Add eggs and vanilla; mix together
with flour, oatmeal, salt, baking powder, and soda. Add chocolate
chips, Hershey Bar and nuts. Roll into balls and place two inches
apart on a cookie sheet. Bake for 10 minutes at 375 degrees.
Makes 112 cookies.
Enjoy! 

måndag 14 juli 2008

Ja, se det blommar!

Min hibiskus blommar så fint, jag glömde ta kort då förra blomman blommade, men jag gillar verkligen hibiskusar. Oxå. Det finns ju så många fina blommor att fästa sig vid!

Har fixat och donat på balkongen, jag och Jonas har hjälpts åt. Nu kan vi ju sitta där igen - trevligt! Ska lägga ut bilder om nån dag, just nu är det lite skralt med blommande blommor där. Men de kommer väl..

Har letat texter på nätet om ett visst ämne att scrappa.. Ja, jag är kanske lite hemlighetsfull, men inte för evigt. Iaf så är jag nöjd, jag hittade fina texter och jag ska försöka texta fint nu!

Bye!

Sömnlös i Storuman... igen.

Vi har ju provat att ha Tiger hos oss för första gången över natten. Och jag förstår att det är helt nytt för honom och att det känns suspekt att det finns folk som går omkring utanför i trapphuset. Dock så är det lite jobbigt att vakna då och då av att han skäller till över nåt. Jag gick ut på en rekordkort morgonpissarpromenad imorse - han skällde på alla bilar som åker förbi - och vi bor ju på huvudleden i Storuman, så det var ju några stycken. Det kom en stackars kvinna gående från Höjdvägen och en man nerifrån parkeringen upp mot huset vi just passerade. Han visste inte riktigt vem han skulle skälla ner mest:-) Så han fokuserade till slut på kvinnan och ville fara över vägen... När jag efter nån minut såg att vi skulle få möte med en ung tjej så snodde jag, helt enkelt. Tiger har ingen erfarenhet av att socialisera i Storuman, men det känns ändå lite jobbigt så här första dygnet:-)

Nu lyssnar jag på Scorpions - Still lovin' you - och ska gå ut och fixa lite på balkongen.
Until we meet again..

söndag 13 juli 2008

Åh, jag känner konsekvenserna av att ha ätit surströmming, men det är ju ändå värt det varenda gång:-) Vi har tagit med oss Tiger (vår hund, mest Jonas hund;-) Vi ska se hur han trivs/funkar i lägenheten. Vi skulle så gärna bo i hus, då vore det ju inget snack om att ha Tiger hos oss jämt! Men det löser sig väl nån gång.. Om han skulle trivas här så vore det ju lysande.

Näe, nu ska jag roa mig i scrapbookinghörnan!! Ska få köpa fler distresser av syrran, hon har gått vidare till nya tekniker. Ja är dock nöjd med att måla med dem just nu:-)
Har varit en rätt stillsam dag hittills, men det är väl så söndagar ska va. Vi gick på mötet imorse och jag fick spela till unisona sången eftersom alla pianister verkar va på semester. Det gick väl ändå hyfsat bra. Jag hade ju inte fått öva innan:-) Efter mötet blev jag bjuden på lunchfika av min man, så jag åt en ubåt med kycklingfyllning på Nyfiket. Det är ju så gott! Sen jag bjöd jag min man på glass:-) Vi gör ofta så, bjuder varann.. det jämnar väl ut sig till sist ändå.

Vi ska va hos L om en halvtimme och äta surströmming - så det är bäst att jag preppar mig! Det börjar snart dra bakom öronen..

lördag 12 juli 2008

För 3 månader sedan...

... satt jag på vår bröllopsfest och var rätt så trött men otroligt nöjd och lycklig över dagen som dittills gått. Snart kommer min man hem, så då ska vi äta glass och kolla på film:-) Fira gör vi imorrn genom att fika på byn:-D